家庭版简易煎饼
第一次发圈,给大家带来一种家庭版简易煎饼的制作,我家两👭的最爱。
用料
面粉100 | 克 |
盐5 | 克 |
胡萝卜 | 1/4根 |
水 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
香肠 | 1根 |
葱花若干 | 克 |
家庭版简易煎饼的做法
将上述材料放在容器内,胡萝卜不容易熟,要切细碎。
加入水充分搅拌,水的量足以让面粉融开成流水即可,如上图,水太少,会太粘稠,煎起来的煎饼会影响口感。
不粘锅预热,加植物油,然后勺一勺面粉液(饭勺)的量,左右摇锅开始煎..
静置几秒翻面,反复两次,即可起锅!
成品图
抹上少许番茄酱,再来一碗麦片,超级美味。
两姐妹的光盘图!!🤗
小贴士
各种材料的量都很随性,调料要适量,慢慢加,加水的时候也要少量多次的加,面粉液成流水状,有流动性即可。所有照片皆是原相机拍摄,有不足之处,欢迎大家留言讨论。