懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭

㊙️酸酸辣辣的汤➕嫩嫩的牛肉片，超级下饭‼️搭配米饭还不过瘾，汤汁都要拌米饭✅吃完暖暖的，赶快做起来！

用料  

懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭的做法  

1. 材料准备。

2. 番茄开水泡2分钟去皮，切丁。
   金针菇去根，洗净撕成小片。
   肥牛焯水30秒钟。
   

3. 锅中放油葱姜爆香，将番茄丁倒入锅中翻炒出汁。

4. 加入半碗清水。烧开后放入金针菇。

5. 倒入酸汤肥牛料汁。
   有这个料汁就可以偷懒了，不需要放其他，生抽蚝油黄辣椒灯笼酱啥啥啥的，都可以省略了。

6. 再次烧开后，放入焯过水的肥牛片。

7. 搅拌均匀，即可出锅。

8. 酸辣好吃颜色金黄。

9. 可以根据自己的口味和使用食材的量，多加一点或者少加一点调料。

小贴士

不需要手艺，只需要这个料汁就可以了｡懒得不能再懒了……