肉片可以作为家里的常备菜,周末买一块瘦肉,切好、腌制并按每次的份量分装。肉片可与蔬菜同炒,可以加配料蒸,也可以搭配面条和粥做早餐,是一个非常好用的便当选择
用料
快手便当蒸菜——黄豆酱蒸肉片的做法
食材准备:瘦肉切片,用生粉、油、盐和酱油腌制
加一勺黄豆酱拌匀,水开后放入锅内蒸5分钟
小贴士
1、盐和酱油放一点点就好,黄豆酱也有咸味;2、标灰的几个配料就是我每次腌肉用的配料,非常推荐大家周末就准备好肉片这个超实用食材
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