当前位置

首页 > 菜品 > 宴客菜 > 鸡丝鱼肚的食谱与做法,鸡丝鱼肚怎么做更好吃

鸡丝鱼肚

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.81W 次
鸡丝鱼肚的做法步骤图,鸡丝鱼肚怎么做好吃

用料  

水发鱼肚
鸡脯肉
青菜
鸡精

鸡丝鱼肚的做法  

  1. 鱼肚片成大片;鸡脯肉切丝,用蛋清、淀粉上浆

    鸡丝鱼肚的做法步骤图,鸡丝鱼肚怎么做好吃 第2张
  2. 鱼肚放水中焯水

    鸡丝鱼肚的做法步骤图,鸡丝鱼肚怎么做好吃 第3张
  3. 鸡丝放温油中滑油

    鸡丝鱼肚的做法步骤图,鸡丝鱼肚怎么做好吃 第4张
  4. 葱姜炒出香味,放鱼肚、鸡丝、高汤、盐、料酒,用小火烧5分钟,放鸡精,用水淀粉勾芡

    鸡丝鱼肚的做法步骤图,鸡丝鱼肚怎么做好吃 第5张
  5. 青菜飞水,清炒一下垫底

    鸡丝鱼肚的做法步骤图,鸡丝鱼肚怎么做好吃 第6张