🥕可爱馒头

这次用到的是胡萝卜，菠菜，两个颜色的蔬菜汁。

用料  

🥕可爱馒头的做法  

1. 胡萝卜打成汁，过滤出来备用，菠菜焯水后打成汁，过滤出来备用。
   
   面粉这块，自己做多少用多少。
   
   面粉内加入白砂糖，酵母，做成不同颜色的面团，盖上保鲜膜发酵。
   我做了三个色，一个胡萝卜的一个菠菜的，一个纯色。
   
   想做啥颜色做啥颜色，家里有什么可以用的蔬菜就用啥。

2. 手戳不回弹，发酵好了。

3. 把面团拿出来排气，揉成光滑的面团。
   拿点可可粉倒出来，揪一点点白面团跟可可粉混合揉匀。没有可可粉可用海苔替代，或者芝麻之类的。
   

4. 造型可以自由发挥。

5. 二次发酵。
   热水上锅蒸八分钟，关火不要立即开盖，闷5分钟。

6. 出锅后的小可爱。

7. 小刺猬。

8. 集合。

9. 这是上次做的毛毛虫火腿卷。