豆豉蒸凤爪 食材简单 入口即化 零基础零失败

粤式早茶必点的，自己在家试试看，
正好娃说想喝粥，那就顺便把凤爪一块蒸了

用料  

豆豉蒸凤爪 食材简单 入口即化 零基础零失败的做法  

1. 凤爪剪趾甲洗净控水

2. 葱姜切好备用

3. 所有材料加入大碗，拌匀后上锅蒸40分钟

4. 如果用高压锅蒸的话，上压后15~20分钟，我是锅里煮粥，架上蒸架蒸凤爪，刚好偷懒一锅出

5. 出锅装盘，入口即化那种感觉太赞了！

小贴士

食材新鲜的就可以了，没有难度的家常菜！