木须牛肉（小美版）

这道菜里面食材很多，并且荤素搭配，营养均衡，值得推荐给大家。

用料  

木须牛肉（小美版）的做法  

1. 黄瓜和胡萝卜切片备用，黑木耳泡发好洗干净。

2. 鸡蛋提前用平底锅炒好备用。

3. 锅中加油10克，加入胡萝卜片，设定4分钟/V/反转速度1，结束后，倒出胡萝卜。

4. 锅中加油20克，加入腌制过的牛肉片，4分钟/V/反转速度1

5. 加入黑木耳，黄瓜，胡萝卜，10克耗油，3分钟/V反转速度0.5，最后剩下1分钟再加入鸡蛋，速度提到反转1。
   

6. 趁热享用。