水煮泡椒鱼籽
这鱼籽拿回家,我就想着用水煮泡椒鱼的方式来做。
我不太能吃腥,所以把调料下得重些,需要用重口味去掩盖腥味。
用料
鱼籽 | 500克(大概) |
泡姜、泡菜、泡椒 | 共1碗 |
辣豆瓣酱 | 1大匙 |
蒜 | 10瓣 |
干辣椒 | 1把 |
花椒 | 1小 |
水煮泡椒鱼籽的做法
这鱼籽拿回家,我就想着用水煮泡椒鱼的方式来做。
我不太能吃腥,所以把调料下得重些,需要用重口味去掩盖腥味。
用料
鱼籽 | 500克(大概) |
泡姜、泡菜、泡椒 | 共1碗 |
辣豆瓣酱 | 1大匙 |
蒜 | 10瓣 |
干辣椒 | 1把 |
花椒 | 1小 |
水煮泡椒鱼籽的做法