火烧云土豆泥油焖鸡复刻版
被野生珍妮和张可种草了火烧云土豆泥酱🥔，在李佳琦直播间下单收到后，查看了许多做菜功课，于是做了下面这版竟然不错吃的火烧云土豆泥油焖鸡耶！
用料
| 土豆 | 2个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡腿肉 | 500g |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 小米椒 | 5个 |
| 青辣椒 | 2条 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 1根 |
| 火烧云土豆泥酱 | 1罐 |
火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法
准备工作1⃣️：鸡腿肉切块，加入调料提前腌制入味
![火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第2张]( "火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第2张")
准备工作2⃣️（有点儿麻烦需要耐心）
![火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第3张]( "火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第3张")
准备工作3⃣️（也是有点麻烦😡）
![火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第4张]( "火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第4张")
准备好了终于可以开始了！（我后悔把骨头加进来了！）这步骤的油不要吝啬加太少！油焖鸡还是要有油的哈！
![火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第5张]( "火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第5张")
姜末和蒜末一定要加够多！辣椒根据个人的口味调整！
![火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第6张]( "火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第6张")
喜欢酸口感的西红柿可以多一点（也比较好看）这时候“焖”的步骤来了！
![火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第7张]( "火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第7张")
土豆不要生的下去！不然煮半天其他都焦了，土豆还没熟！土豆泥是精华但也会粘锅，注意翻炒！
![火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第8张]( "火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第8张")
秘密武器来了：火烧云土豆泥酱🔥！这个酱本身就有调味，酸酸咸咸香香！我加了三大汤勺！如果觉得口味不够可以酌情添加！
![火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第9张]( "火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第9张")
焖煮个10分钟左右（还是要注意土豆泥粘锅），撒上葱花和芝麻即可！
![火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第10张]( "火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第10张")
最后上一张装B认证照！（为何不能长图？）
![火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第11张]( "火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤图 第11张")
小贴士
细节都在步骤里！这道菜的准备工作太麻烦了！虽然很下饭蛮好吃，但我还是觉得去餐厅吃好了，不要折腾自己了😂😂😂
