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酱汁烧豆腐（附视频菜谱）

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酱汁烧豆腐（附视频菜谱）的做法图解做法步骤

用料

酱汁
白糖	两茶勺
生抽	两汤匙
红烧酱油	两茶勺
醋	一茶勺
淀粉	一茶勺
盐	适量
纯净水	适量
主料
姜	一片
冻豆腐	5片

酱汁烧豆腐（附视频菜谱）的做法

把上述酱汁的调料都混合在一起
搅拌均匀
豆腐清洗干净挤出水分
切成1厘米左右厚的厚片

一片生姜切丝
平底锅/煎锅锅底刷一层油
姜丝放中间小火煸香
再绕着姜丝摆入豆腐
豆腐小火煎制两面金黄

调中大火
倒入一半调好的酱汁
酱汁吸收差不多后，豆腐翻面

倒入另外一半酱汁
盖盖儿焖会儿
收汁出锅
撒上芝麻开吃！
配馒头配米饭配汤面
都很棒

标签: #菜谱 #视频 #豆腐 #酱汁

本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/xiafancai/80463v.html

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