超下饭的辣椒鱼块

超级下饭的辣椒鱼块，配米饭配面条都可以吃三碗哦，喜欢吃的话一定要学哦。超简单，其实就三步。

用料  

超下饭的辣椒鱼块的做法  

1. 鱼块泡软斩小块，然后下锅小火炸至八成干。炸太焦的话鱼肉就没那么好吃了。

2. 所有的香料一起下锅小火炸至焦黄，捞出丢掉。

3. 干辣椒冷水泡半个小时，然后用搅拌机打成小块

4. 把炸过的鱼块和辣椒一起放大碗里，加入白糖生抽和白酒，鱼块很咸所以我没有放盐。

5. 把锅里的油放至八分热时，倒入装鱼的碗里，搅拌均匀即可。满屋飘香。

小贴士

其实很简单，用料什么的依靠个人喜欢添加，鱼块可以炸焦一点也可以软一点。辣椒喜欢的也可以多一些。反正好吃就对了。