超下饭的泡椒牛蛙

一到好吃不好看的泡椒牛蛙

用料  

超下饭的泡椒牛蛙的做法  

1. 配料准备好备用

2. 1⃣️把牛蛙切小块（我的刀工不好）2⃣️加入料酒、生抽、盐 ，腌制牛蛙10分钟

3. 热锅下油，炒牛蛙至变色（肉变紧致即可）1⃣️加入姜、小米椒、桂皮八角香叶，继续翻炒。 2⃣️ 将炒好的牛蛙倒出来备用。3⃣️另起锅烧油 下入泡椒、蒜爆炒到泡椒的味道出来，加两碗水继续熬泡椒水大约3分钟。4⃣️倒入炒好的牛蛙 ，加一碗水。5⃣️水开后再滚10分钟即可出锅。！！！

4. 卖相不是很好看！但是超级超级下饭！剩的汤到晚上直接煮了面条吃！