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莴笋炒鸡蛋

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.07W 次
莴笋炒鸡蛋的做法步骤图,莴笋炒鸡蛋怎么做好吃

莴笋是个好东西,来炒鸡蛋

用料  

莴笋 1根
鸡蛋 3个
适量
适量

莴笋炒鸡蛋的做法  

  1. 莴笋去皮洗净切丝,少量盐腌制十分钟,攥出水份,备用

  2. 鸡蛋加一点点盐打散,煎好备用

  3. 起锅烧油,又可以多放一点,六成热下莴笋丝,大火翻炒,炒软放入鸡蛋,再放一丢丢盐,翻炒均匀出锅