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素高汤炖菊花豆腐

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.18K 次
素高汤炖菊花豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

素食炖汤   厌食症    素食主义     营养流质

用料  

娃娃菜 1颗
泡发冬菇 4朵
姬松茸 4朵
枸杞 少许
少许
3-5克
黄花菜 4根
内脂豆腐 1盒
适量

素高汤炖菊花豆腐的做法  

  1. 食材洗净去杂质后加水小火慢炖1小时
    调味应淡口点

  2. 内脂豆腐切成菊花状后用碗装水加盐进炉蒸3分钟

  3. 碗中加上素汤与菌菇后用漏勺把豆腐滤入碗中再蒸一分钟
    出品时放颗枸杞

小贴士

素汤不用放油,豆腐不会切的可以买个菊花豆腐模具
不用味精,不用味精,不用味精