对姥姥的思念~酱油拌葱

这是姥姥以前最爱吃的，酱油拌葱配个凉馒头（热的配起来真心不好吃），简单又美味

买葱的时候大家都不要葱叶，说有苦味，可每次买葱我都会嘱咐卖家，葱叶不要扔掉，想想这个应该也是在那个贫穷的年代省出来甚至是捡回来的美味吧，虽然吃生葱太不雅，但这也是一种思念

用料  

对姥姥的思念~酱油拌葱的做法  

1. 老抽
   必须老抽
   只用老抽

2. 手折葱叶
   切的绝对不行