姥姥家传的葱油手抓饼

姥姥的味道，红烧肉、酥鱼……爱极了！从小吃姥姥做的葱油饼，每次做一摞冷冻起来，随烙随吃，比超市卖的手抓饼可好吃多去了*^o^*早餐拿出一个烙好，煎个鸡蛋火腿卷一下，哎吆喂  ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)

用料  

姥姥家传的葱油手抓饼的做法  

1. 第一步：和面，没想起来拍，哈哈……              烫面 （平时我懒都是温水和面）                                    1、一半面用开水烫成絮状 ，另一半用凉水和面  ，然后混合起来揉面【划重点➕适量猪大油，烙出来酥酥滴】。                                              2、再揉成长条、切成小块儿（大小类似小孩儿拳头）备用。

2. 第二步：姥姥在擀面，学习手法吧，哈哈

3. 第三步：均匀涂花生油、撒少许盐

4. 卷……

5. 继续卷……

6. 上下撒干面粉，转圈儿擀，要圆圆哒

7. 欧了，擀好

8. 分层摞起来，放在冷冻里。早餐拿出一个烙好，煎个鸡蛋火腿，卷一下，哎吆喂 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)      封面图是借滴，嘻嘻嘻嘻