用料
猪肉荣的豌豆凉粉的做法
1碗豌豆淀粉+1碗水,形成淀粉水
取5碗水烧开,调小火,把豌豆淀粉水慢慢加入沸水里,一直搅拌。直到再次沸腾变为豌豆浆糊。把豌豆浆糊乘到容器里,自然放凉。
好了,到了这一步已经成功了!
小贴士
淀粉和水比例1:6缓缓加入沸水不停搅拌
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