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自制豌豆凉粉(黄豌豆粉)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.16W 次
自制豌豆凉粉(黄豌豆粉)的做法步骤图

每年的热天都喜欢吃豌豆凉粉,往年用的什么配方都忘得一干二净,为了便于查找,因些写下此方纳入自己的菜谱,有喜欢此方的厨友我也乐于分享……

用料  

豌豆粉 100克
550克
1.5克

自制豌豆凉粉(黄豌豆粉)的做法  

  1. 将豌豆粉、水、盐倒入锅中搅匀

  2. 用中小火煮边煮边搅拌

  3. 搅拌至熟就可以倒入碗中晾凉

    自制豌豆凉粉(黄豌豆粉)的做法步骤图 第2张
  4. 吃时切上自己喜欢的条状或丝状,淋上调好的调料。

    自制豌豆凉粉(黄豌豆粉)的做法步骤图 第3张

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