家里最常吃的爽口小菜之一就是这道炝拌芹菜,有时一个人就能吃一大盘,好吃到停不下来,还吃不胖的呦~做法简单之极,令人叹为观止~
用料
清爽夏日⛱️口水流一地爽口炝芹菜的做法
芹菜选大棵那种,斜切,焯水,水开即刻捞出,沥干水分装盘,将调料全部放在盘内
待锅内油烧热,将芹菜和调料全部倒进锅内,马上关火!
拌匀即可出锅
小贴士
芹菜炒水后,一定要沥干水分!不然菜水太多,不好吃~
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