韭菜炒干树花

干树花：槐树花
槐花味苦性微寒，归肝、大肠经，槐花性属寒凉，有凉血止血的功效，清肝泻火，抗炎等作用！

用料  

韭菜炒干树花的做法  

1. 此花为槐树花，新鲜的花苞可以炒，作馅料，晒干等（图片来自百度）

2. 树花干需提前泡发，可晚上泡第二天使用，将泡好的树花捞出沥干水份

3. 韭菜洗净沥干水份，切断

4. 热锅冷油放入姜（姜片切丝）到入韭菜炒几下再到入树花炒半分钟，如果比较干就加少许温水，加盐，生抽翻炒均匀至盐融化