其貌不扬,但是真的无敌好吃
用料
凉菜-擂辣椒的做法
准备青椒,最好选线椒
少许油将辣椒煎至两面焦黄
煎好后,撕掉外面的焦皮,这样捣碎才好吃
加入蒜、盐、香醋、皮蛋调味即可
混合捣匀
最后撒上点花生碎、淋上香油;虽然样子不咋的,但真的很好吃,快去试试吧
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