美貌美味的大排可搭万物

用料  

美貌美味的大排可搭万物的做法  

1. 菜场让摊主给剁两块大排，一人一块，别多吃

2. 自己用刀背剁剁筋，力度随意 我剁两分钟。创这菜谱主要还是欣赏大排的美照，我觉得食材真美啊

3. 起油锅，下姜末，下排煎，中火，放生抽，放一勺开水。葱一根随煎，起锅挑掉。另一根切葱花装盘。       美得很，啃。拌面吃饭就馒头