不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤
还是Magimix的食谱，没有料理机的就大火烧开，小火慢炖两小时，中途记得加水～
特别适合秋冬的一款汤，炖煮时间长，食材软糯，给小孩老人产妇喝都是不错的选择。
用料
| 小排 | 400-500克 |
| 鸡爪 | 8-10只 |
| 花生米 | 100克 |
| 生姜 | 3片 |
| 料酒 | 20克 |
| 盐 | 适量调味 |
| 水 | 适量 |
不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法
排骨和鸡爪放入主锅，加水没过
![不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第2张]( "不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第2张")
烹饪师模式，15分钟/速度0/50度，浸泡出血水，洗干净备用；花生米也洗干净备用
![不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第3张]( "不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第3张")
主锅清洗干净，倒入排骨鸡爪花生米，生姜和料酒
![不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第4张]( "不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第4张")
加水没过食材，喜欢汤多的可以多加一些，不要超过最大刻度就行
![不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第5张]( "不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第5张")
选择烹饪程序的慢煮模式，设置2小时/速度0/98度
![不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第6张]( "不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第6张")
结束后加盐调味，面上的浮油可以拿汤勺舀掉一些～颜色看上去没那么漂亮，但是真的很好吃哈哈
![不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第7张]( "不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第7张")
趁热享用～
![不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第8张]( "不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第8张")
如图
![不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第9张]( "不太美貌但是很美味又营养的排骨鸡爪汤的做法步骤图 第9张")
小贴士
这个汤里还可以加莲藕（切片）也是非常好吃～
