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首页 > 菜品 > 快手菜 > 超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」正确烹饪方法 最正宗的超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法

超好吃的【东北排骨烀饼一锅出】

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.18W 次
超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤

😘😘东北的农家一锅出,体现了东北人豪放的性格。面卷完全吸收了汤汁中的香浓滋味,揭开锅盖的那一刻,一定会给你带来最为单纯的幸福感~
💕💕这不是我第一次做【东北豆角饼一锅出】了,但这次是我做的最好吃的一次~饼子蓬松柔软吃起来口感劲道,排骨则是香酥软烂、豆角十分入味,一定要试试呀~
❗️附酸菜排骨贴饼子教程:
❗️五花肉豆角一锅出:

用料  

面团
面粉 250g
干酵母 3g
白糖 少许
温水 150g
炒排骨
排骨(小排) 适量
芸豆 适量
豆瓣酱 1勺
2段
2片
2个
干辣椒 适量
八角 2个
香叶 2片
生抽 适量
适量
味精 少许
土豆/玉米 1个
辣椒 适量

超好吃的【东北排骨烀饼一锅出】的做法  

  1. 盆中放入面粉和白糖、用温水化开酵母。

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 少量多次倒入温水,搅成棉絮状,再揉成面团

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 盖保鲜膜醒发至两倍大

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 醒发好的面团揉搓排气,擀成大面饼,均匀得涂上一层玉米油、少许盐

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 面饼两面对折,再对折,再切成均匀的长块,

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 拉一下拧成麻花小面剂

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 排骨放入锅中加葱姜料焯水

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 准备好配菜:
    豆角切段、辣椒切块、土豆切块、葱姜蒜、八角、干辣椒🌶️、香叶

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第9张
  9. ️1.锅中放油,爆香葱姜蒜大料
    2.放入豆瓣酱和生抽翻炒几下

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 1.放入排骨煸炒上色
    2.放入芸豆煸炒两下

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 1.加入没过食材的开水
    2.放入盐、土豆、青椒转大火烧开

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 快速摆上花卷,转中小火盖锅盖烧15分钟就可以啦

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 花卷出锅啦

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 1.加入少许味精或者牛肉粉调味。
    2.转大火收汁即可

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 美味无敌!!!

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 快做起来!

    超好吃的「东北排骨烀饼一锅出」的做法图解 做法步骤 第17张

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