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一次成功芦笋炒虾仁

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.42W 次
一次成功芦笋炒虾仁的做法步骤图

👉芦笋有清热利尿、提高免疫、降脂减肥的作用,前天去菜场买的,今天要吃掉了。

👌刚好冰箱里还有有山东大虾仁,那就做芦笋炒虾仁吧

用料  

芦笋 500g
大虾仁 500g
2根
4片
4瓣
大料 3瓣
2勺克
比平时炒菜多点的量
蚝油 2勺
鸡精 1勺
生抽 2勺

一次成功芦笋炒虾仁的做法  

  1. 葱姜蒜切好备用;虾仁去除虾线洗净备用;芦笋洗一下。

    一次成功芦笋炒虾仁的做法步骤图 第2张
  2. 芦笋削皮备用,尖部不用削

    一次成功芦笋炒虾仁的做法步骤图 第3张
  3. 芦笋斜刀切段儿备用

    一次成功芦笋炒虾仁的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放入比平时炒菜多点的油烧热

    一次成功芦笋炒虾仁的做法步骤图 第5张
  5. 放入葱姜蒜大料炒香

    一次成功芦笋炒虾仁的做法步骤图 第6张
  6. 放入芦笋翻炒1分钟

    一次成功芦笋炒虾仁的做法步骤图 第7张
  7. 放入虾仁翻炒5分钟,放入盐、生抽

    一次成功芦笋炒虾仁的做法步骤图 第8张
  8. 放入蚝油、鸡精翻炒下准备出锅

    一次成功芦笋炒虾仁的做法步骤图 第9张
  9. 好啦!嘿嘿!

    一次成功芦笋炒虾仁的做法步骤图 第10张

小贴士

1、虾仁与芦笋的量可根据实际情况增减,无定量要求·
2、调料可根据食材多少和个人口味适量添加·
3、炒芦笋前先把虾仁炒香,再和芦笋一起炒,虾仁的口感更入味·