爸爸de厨房：看萌娃恐龙如何大战螃蟹之咖喱螃蟹

爸爸de廚房是一档全家人共同完成的亲子美食节目，更多精彩节目请上优酷搜狐搜索：爸爸de廚房. 现在正是螃蟹最肥美的时候，建议用青蟹和梭子蟹，大家快去做吧。

用料  

爸爸de厨房：看萌娃恐龙如何大战螃蟹之咖喱螃蟹的做法  

1. 螃蟹清洗宰杀干净，裹上鸡蛋液，下油锅炸熟捞起

2. 锅中留点油，把洋葱，彩椒炒香，加冷水，放咖喱块。

3. 当咖喱块完全融化后，加入椰浆和螃蟹，稍微煮入味后出锅

4. 即可享受美味，小朋友吃请用原味的咖喱块。

小贴士

这是一个超简单的快手菜，炸螃蟹的时候用厨房纸吸干螃蟹的水再裹鸡蛋液，这样就不会爆油了。