小番茄意大利面-经典红酱

10分钟快手菜，酸甜可口，简单易做！

用料  

小番茄意大利面-经典红酱的做法  

1. 水烧开放入意大利面，并加入1勺盐；

2. 小番茄对切，蒜切片；

3. 锅中倒入橄榄油与蒜片爆香，并加入小番茄翻炒；

4. 翻炒2分钟至小番茄表皮微皱、加入适量盐、黑胡椒；

5. 将煮熟的意大利面沥干水倒入酱锅中，搅拌至酱汁均匀沾附在面上即可出锅；

6. 按照各人口味撒上奶酪粉，并用罗勒叶做点缀。

小贴士

奶酪粉可根据各人喜好增减