🔥经典辣炒番茄肉酱意面(意大利面)
肉酱意面是比较经典的口味~但市面上买的番茄肉酱口味比较单一,所以我就改良了一下~味道棒棒哒~👍🏻
意面跟方便面一样方便~但却比方便面健康~
一个人也要好好吃饭吖😘
用料
意大利面 | 适量(煮好了会膨胀,少一点) |
洋葱(小) | 半个 |
脆皮肠 | 2根 |
小米椒 | 3个 |
黄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
欧芹 | 适量 |
🔥经典辣炒番茄肉酱意面(意大利面)的做法
意大利面煮20分钟的样子,要看面的状态哈,意面还是很耐煮的,煮到能用筷子夹断就可以,或者也可以捞出一根尝一下软硬程度~
煮面的时候准备配菜,洋葱切丁,小米椒切末,脆皮肠切片
准备意面酱,我的是这个牌子的~
一小块黄油烧热放入洋葱丁炒出香味
放入脆皮肠炒香
放入小米辣
炒匀后放入意面酱
加热水,加适量盐~稍微煮一会儿
汤汁收的差不多了放入煮好的意面
翻炒均匀
装盘~撒欧芹碎~
我滴晚饭~好好吃饭~~~~
小贴士
煮意面的时候可以加点盐,水开了再下面哦