鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞
1块鸡胸肉，1张手抓饼，10分钟就能搞定爽辣开胃的芝士鸡肉饼！
用料
| 鸡胸肉 | 1片 |
| 手抓饼皮 | 2张 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 照烧酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 泡菜 | 适量 |
| 芝士片 | 2片 |
鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法
买来的鸡胸肉去掉筋膜，剁成肉泥
![鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第2张]( "鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第2张")
将肉泥放入盆中，加入料酒、生抽、照烧酱、蚝油各1勺，再加入适量黑胡椒粉，用手把鸡胸肉泥和酱料抓均匀
![鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第3张]( "鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第3张")
平底锅放少许油，倒入鸡胸肉泥炒熟，接着加入适量泡菜一起翻炒
![鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第4张]( "鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第4张")
取一张手抓饼皮，我用的是紫薯口味的，饼皮摊开，中间舀入适量炒好的肉馅，盖上一片芝士片
![鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第5张]( "鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第5张")
将饼皮上下对折，接着再左右对折，将肉馅包裹起来
![鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第6张]( "鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第6张")
将包好的鸡肉饼放入锅中开煎，双面都要煎到，饼皮对折的那一面要多煎一会
![鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第7张]( "鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第7张")
煎好的芝士鸡肉饼出锅，沿着对角线切开，开吃！
![鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第8张]( "鸡肉芝士饼🍕爽辣泡菜味👍超赞的做法步骤图 第8张")
小贴士
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