大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)
用料
| 糯米粉 | 适量 |
| 竹笋 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 茼蒿 | 适量 |
| 佛手瓜 | 适量 |
| 空心菜 | 适量 |
| 以上的菜都作为馅，看个人习惯，馅要提前切碎，炒好，茼蒿用来做皮的颜色 |
大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法
小火，锅里倒冷水，加适量糯米粉，搅拌至水干，成糊状，能结成团就可以了，目的是为了之后混进糯米粉里增加韧性，捏的时候不容易破。
![大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第2张]( "大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第2张")
另外盘里先准备好适量糯米备用。将茼蒿放破壁机打成糊状，可以加点水进去打。然后倒进盘里的糯米粉里。
![大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第3张]( "大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第3张")
然后将刚煮好的锅里的面团倒入盘里的糯米粉里，揉搓成图里那个团子一样的形状就可以了，可以多揉一会。中间太软了可以加糯米粉揉的。
![大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第4张]( "大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第4张")
然后就是搓成一个小球，用拇指从里向外捏，捏到厚度合适，就可以放馅，然后包起来成图中样子。
![大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第5张]( "大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第5张")
最后烧开水，下锅煮10分钟就可以了。时间取决于你做的个头大小。
![大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第6张]( "大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第6张")
出锅啦！
![大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第7张]( "大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第7张")
软糯好吃😋
![大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第8张]( "大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法步骤图 第8张")
