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懒人快手菜,10分钟搞掂金针菇培根卷

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.15W 次
懒人快手菜,10分钟搞掂金针菇培根卷的做法步骤图

之前在外面餐厅下午茶的时候吃过这道小吃,培根配上脆嫩鲜甜的金针菇,真是好吃极了。

回家马上自己试做,非常简单快手。

金针菇又被称之为“益智菇”,这是因为金针菇中锌元素对于大脑发育非常有好处,还富含膳食纤维,有助于消化和防治便秘。

用料  

金针菇 1把
培根 五片
黑胡椒 碾碎
白芝麻 熟的
食用油 少许

懒人快手菜,10分钟搞掂金针菇培根卷的做法  

  1. 准备好食材

    懒人快手菜,10分钟搞掂金针菇培根卷的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣将培根一切为二,将金针菇剪掉根部,洗干净之后,对半切。

    懒人快手菜,10分钟搞掂金针菇培根卷的做法步骤图 第3张
  3. 2⃣将培根铺开,放入适量的金针菇,然后卷起来。

    懒人快手菜,10分钟搞掂金针菇培根卷的做法步骤图 第4张
  4. 3⃣按照这个步骤,将所有金针菇培根卷包好。

    懒人快手菜,10分钟搞掂金针菇培根卷的做法步骤图 第5张
  5. 4⃣煎锅中调入油,抹平,烧到5成热时,放入金针菇培根卷。

    懒人快手菜,10分钟搞掂金针菇培根卷的做法步骤图 第6张
  6. 5⃣将金针菇培根卷煎熟,摆盘。

    6⃣最后撒上少许黑胡椒和熟白芝麻即可。

    懒人快手菜,10分钟搞掂金针菇培根卷的做法步骤图 第7张

小贴士

1⃣培根已经是咸的了,不需要再放盐。

2⃣培根在煎制过程中会出油,所以放少许油即可。

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