懒人金针菇

用料  

懒人金针菇的做法  

1. 金针菇头部切掉，洗干净，分成一小串。蛋打一个搅拌，面粉准备好，先沾蛋液再沾面粉，裹一层，全弄好装盘子里备用

2. 油热下锅炸至金黄色，油温不宜过高。

3. 炸好摆盘，撒上喜欢的调味料，即可，味道不错哦！