金针菇粉丝烤虾(烤箱懒人版)
我是个好吃佬!这烤虾真的简单,懒人的福音,而且粉丝比虾还要好吃!第一次发菜谱,好鸡冻…
用料
泡好的粉丝 | 1把 |
金针菇 | 1把 |
去掉虾线的虾 | 适量 |
大蒜 | 5瓣 |
小米辣 | 2个 |
中邦蒜蓉酱 | 1勺 |
吉香居香菇竹笋牛肉酱(川香味) | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 小半勺 |
鲜辣粉 | 适量 |
麻油 | 1勺 |
金针菇粉丝烤虾(烤箱懒人版)的做法
灵魂酱
拌好料汁,方法在图2
1.泡好的粉丝+金针菇平铺碗底+虾(开背去掉虾线)
2.把料汁均匀的淋在虾上面1.捏个锡纸盖子,盖上,防止粉丝硬化(平常不放粉丝我是不盖锡纸的)
2.烤箱预热,然后把虾放入烤箱,上下180度,18分钟(没有锡纸盒就用烤盘,我是图个方便,懒得去洗碗了)出锅了..
粉丝比虾还要好吃😋
所有的配料都是这个勺..
小贴士
没有吉香居牛肉酱的话,也可以放黄豆酱,这个料汁的比例,网上很多都是如此,也的确很好吃,我也是这么学来的,然后我自己加了牛肉酱味道更绝!哈哈哈,可以拌很多的凉菜,撒上芝麻也可以,烧热油淋都特别好吃