木瓜拌银耳

简单爽口的凉拌菜。口味清新的瓜果尤其适合做凉拌菜，而且最能保持食材的原味、鲜味。

用料  

木瓜拌银耳的做法  

1. 木瓜洗净切片。
   银耳撕片入开水焯熟，放凉

2. 木瓜切片放入盘中，再放上银耳。
   我用的市售橙汁没加糖。
   自己也可以鲜榨橙汁加点适量的糖，调拌均匀后浇上即可。

小贴士

1.木瓜买熟透的口感好，我是团购的来了才发现有些生。
2.木瓜和橙汁可以提前放冰箱冷藏，这样就可以吃到清凉爽口的凉拌菜了。