10分钟做：香橙啫木瓜

本着万物皆可啫的思路，做了道香橙啫木瓜，全程10分钟上桌，特别可口好吃！

用料  

10分钟做：香橙啫木瓜的做法  

1. 一个橙子🍊的洗净，取皮切丝，皮只要最表面一层，白色部分不要，会有苦味。

2. 一个木瓜去皮切大块，其实这个分量可以做两煲，我就一锅烩了。

3. 砂锅烧热，加一小块黄油。

4. 待黄油融化加入木瓜，表面铺上橙皮丝。

5. 加盖中火焖5分钟左右，砂锅发出啫啫的声音，香气随之四溢。

6. 上桌！

7. 搭配：百香果口味的元气森林，好特卖2.9超划算；剥了皮的橙子🍊小朋友也没放过。

小贴士

我担心啫干了糊底，稍加了点牛奶，事实证明这个担心完全没有必要，木瓜加热后会释出一些水分，如果家里有现成的红酒🍷倒是可以加少许红酒一起啫，口味更丰富。