这段时间一直在恶补十八楼的团综物料看见纪录片系列里面小张张做的雪碧鸡翅就一直好奇是啥味刚好家里有雪碧这不就做起来了嘛哈哈哈哈哈哈
用料
时代少年团张真源同款雪碧鸡翅的做法
鸡翅加盐,生抽,料酒,生姜腌好备用我用的翅根因为翅中吃完了
起锅烧油
煎鸡翅至两面金黄
加入雪碧没过鸡翅
煮至汤汁快没有的时候加入两勺老抽提色,要不然好丑我觉得
大火收汁出锅装盘
也可以放点柠檬或百香果做出来酸酸甜甜的,看起来百香果有点恶心哈哈哈哈哈哈哈
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