粤式清热去火汤：毛根竹蔗马蹄饮，甜美好喝

去火不一定喝苦苦的凉茶，这款是广东人家常必备的做法，清甜可口，孩子也爱喝。

用料  

粤式清热去火汤：毛根竹蔗马蹄饮，甜美好喝的做法  

1. 成品展示

2. 竹蔗，马蹄，胡萝卜去皮后，竹蔗一分为四

3. 胡萝卜切条，马蹄切片，毛根剪断，食材全放锅里，加水没过食材2指节。

4. 大火煮开后转小火煮35分钟，关火加冰糖。

5. 放凉后就可以喝，夏天可以冷藏一下，味道更棒。

小贴士

冰糖可以不放，本身食材煮了后味道也不错。