一次做一锅至少管三天~超懒一人食~味道其实并没有看起来那么暗黑。。。
用料
西班牙香肠 (腊肠更好) | 1根 |
豆干 | 4片 |
西芹 (香芹更好) | 6根 |
笋干 | 适量 |
万年青 | 适量 |
明天见(金针菇) | 半把 |
小葱 | 1根 |
豉油鸡汁 | 三勺 |
糖 | 1小勺 |
料酒 | 1勺 |
水 | |
油 | |
玄米 | 一杯 |
电饭锅版菜饭的做法
笋干万年青泡发好;豆干香肠切片,西芹切条,葱切末,明天见撕成小朵
玄米喜好加水加油
调酱汁
热油锅把菜炒到7分熟,倒回电饭锅,再加半杯水。煮饭键走起
出锅拌匀油菜有肉有米,很香很满足。
小贴士
多么应景的“单身”狗菜谱,我还困在南方的11月11日里。