快手青椒炒肉
青椒的营养很丰富哦，平时有生吃青椒的爱好🤫今天来个青椒炒五花肉，肥而不腻，咸鲜可口。
用料
| 青椒（厚皮的哦） | 2个约200克 |
| 五花肉 | 100克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 胡椒粉 | 3克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
快手青椒炒肉的做法
青椒洗净，用手掰成小块
![快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
五花肉切片，葱切小丁
![快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
少许油，加热放入五花肉片煸炒变色，要是喜欢吃稍微有点嚼劲的可以多煸炒一会，稍微变黄
![快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加葱花，酱油，炒几下
![快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入青椒，盐，胡椒粉，鸡精，翻炒均匀
![快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
翻炒到青椒变得油亮后可以出锅
![快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅啦
![快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "快手青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
青椒要厚皮的哦，炒菜后清新的口感，真是流连忘返哦
喜欢辣，可以在加进一点杭椒
五花肉可以炒的时间长点，我个人比较喜欢
肉可以替换成，瘦肉但是要注意煸炒时间，别老了，嚼不动
