超快手白酒煮蚬

因为自己不爱蒜头的味道，所以这个菜谱是没有蒜头的，如果想要更香的话可以加入蒜末哦~

用料  

超快手白酒煮蚬的做法  

1. 把香菜和姜准备好

2. 白蚬洗干净

3. 锅中倒入油，放姜片爆香

4. 蚬放进去翻炒

5. 待开口后，倒白酒、盐、鸡精搅拌，表面撒上香菜，大火焖煮两分钟

6. 放上剩下的香菜做装饰，就能吃啦＼ ٩( ᐛ )و /／