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快手版猪肝瘦肉节瓜汤

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快手版猪肝瘦肉节瓜汤的做法步骤图

毛瓜当季，简简单单就有汤有瓜，五错的家常菜！

用料

猪肝	100克
瘦肉	50克
姜丝	5克
盐	2克
淀粉	1勺
糖	2克（可放可不放）
油	适量
毛瓜	1条
生抽	1勺（可放可不放）

快手版猪肝瘦肉节瓜汤的做法

毛瓜去皮切片！猪肝，猪肉洗净切片，姜削皮切丝，然后猪肝，猪肉，盐，糖，生抽，生粉搅拌均匀
把锅烧红，放油进锅再放节瓜炒两三分钟
放适量水煮开
然后放搅拌好的猪肝，猪肉进锅再煮四五分钟
可以出锅了！

标签: #手版 #瘦肉 #猪肝 #节瓜

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