香辣鲤鱼

用料  

香辣鲤鱼的做法  

1. 鲤鱼二斤洗净切花刀

2. 上锅蒸十分钟

3. 配料切好

4. 炸少许花生米

5. 油热下花椒八角蒜蓉 后放辣椒段 超香后放入花生米、生抽、白糖、白醋、少许明油

6. 最后均匀浇到蒸好鱼身上

7. 撒上香菜 开吃

小贴士

想吃什么胃口就多放点什么，比如辣味丶酸味、甜味、麻味