家常菜木须肉

不油不腻营养丰富

用料  

家常菜木须肉的做法  

1. 两个鸡蛋打散。加入白糖 料酒 搅拌均匀

2. 木耳泡发洗干净

3. 猪肉切片

4. 胡萝卜切片

5. 黄瓜切片

6. 葱切碎

7. 先把鸡蛋炒出来

8. 开最小火。倒油把肉炒变色

9. 加入料酒 生抽 葱花翻炒

10. 加入胡萝卜翻炒 加点水  开中火

11. 胡萝卜炒熟后 加入木耳翻炒。再加入黄瓜鸡蛋继续翻炒 加入蚝油。白糖。鸡精味精盐。

12. 翻炒均匀出锅即可。盐少放。因为调料已经很咸