空气炸～蒜蓉茄子

超级好吃的蒜蓉茄子，爱美食的你一定要试试～

用料  

空气炸～蒜蓉茄子的做法  

1. 准备好所有食材，茄子洗净擦干水份。红椒洗净切粒。
   高比克T35空气炸烤箱 设置空气炸功能 预热温度200℃。

2. 将烤盘铺上锡纸，茄子表面刷上玉米油，每一处都要刷到。

3. 送入烤箱，空气炸功能 200℃20分钟。

4. 烤炸茄子的时间我们来做蒜蓉汁，这也是灵魂所在😄。将三只蒜头全部剥皮剁成蒜蓉，要有颗粒感才好吃。
   锅中加入适量的油 将蒜蓉炒香，也可以炒成金蒜。看自己喜欢了！

5. 蒜末炒出香味后 加入红椒碎 少许耗油，适量蒸鱼豉油 白糖 盐 香油 调出自家喜欢的口味。炒匀出锅待用！

6. 茄子烤到一半时间拿出来翻身 再送进去烤 。这样受热会更加均匀。

7. 将烤软出水的茄子拿出来 用刀从中间划开表皮，不要划破底部。将盘中多余的水份倒掉。

8. 将茄子表面均匀的铺满蒜蓉蒜汁。

9. 再次送入烤箱空气炸180℃ 五分钟即可。

10. 香味四溢啊！出炉撒上小葱花 增色增香。

11. 快来看看多么的诱人。软糯鲜香 入口即化 唇齿留香。

12. 我家娃说这个真的真的太好吃了。好吧！只要你能吃蔬菜 老妈就给你造😄。

小贴士

空气炸的时间和茄子的大小有关系哈。