营养美味的芹菜炒虾仁

用料  

营养美味的芹菜炒虾仁的做法  

1. 1，准备好芹菜，芹菜也可以用西芹，红椒，蒜瓣

2. 2，虾仁是高邮河虾仁，腥气不重，买不到也可以用海虾仁，加入盐，生抽，料酒，淀粉，简单腌制十分钟

3. 3，备好要用的食材

4. 4，先炒虾仁，虾仁很容易熟，大火两三分钟即可盛出锅（不是一定要我平底锅炒哦，个人喜欢而已）

5. 5，红椒蒜瓣一起下锅（重口味的可以自己加点小米辣）

6. 6，加芹菜一起翻炒，加入调料盐适量，生抽一勺，老抽半勺，炒至6.7成熟，

7. 7,加入虾仁一起翻炒，2.3分钟即可出锅

8. 8，可以吃啦，哈哈

小贴士

1，调料的量根据自己口味添加。  2虾仁不宜炒的时间过长，大火快炒。