韭菜粉丝儿

被肺炎病毒堵在家，已经无聊到想做饭了。带上口罩，说走就走

用料  

韭菜粉丝儿的做法  

1. 粉丝用开水泡起来，泡个十分钟吧，等粉丝都散开。韭菜洗净切段，豆芽洗净备用，蒜切沫备用。

2. 倒油先煎蛋，半熟拿起来，再加点油爆蒜末。爆香之后把沥干的粉丝倒入，其他菜一起下，别忘了还有蛋。加各种料，和一点水，大火翻炒。加了粉丝之后很难翻，耐心点就好。然后尝尝还缺啥味看着加。

3. 好家伙，出锅！

小贴士

1.买了2.7的粉丝真的很多，三个人都没吃完，所以看着下。
2.家里没蚝油，又不敢吃小米辣所以用了豆瓣代替，可根据自己口味改变。