家常手撕包菜新手快手适用

家常菜，比较快手，简单，百搭的一个蔬菜，开胃爽口，配肉，配米饭都不错😊

用料  

家常手撕包菜新手快手适用的做法  

1. 包菜用手撕成自己喜欢的大小，别太小，炒了缩水，干辣椒，蒜，切碎备用，用小碗放3勺陈醋，2勺生抽，一勺盐，备用

2. 锅里放油，2成热，倒入配料小火炒香

3. 倒入洗好的包菜，炒到菜变软，倒入调好的酱油醋继续炒到包菜熟，加入鸡精（不喜欢可以不加）就可以装盘了😊

4. 是不是很简单😊

小贴士

包菜要把老的梗子去掉，香料小火炒，之后菜下锅就全程用大火翻炒，大火可以尽量减少菜出汤