虾仁青椒黑木耳炒蛋

这道菜的食材都是非常健康又有营养的，搭配在一起色彩比较丰富，无论外观还是口感都让人非常有食欲，所以我想写出来给大家参考参考。

用料  

虾仁青椒黑木耳炒蛋的做法  

1. 先将虾仁用少量的料酒腌制10分钟

2. 鸡蛋中放入少量盐和料酒打散备用

3. 青椒黑木耳洗干净切小块

4. 起油锅倒入鸡蛋炒一小会盛出来，再倒点油把青椒和黑木耳虾仁一起放进去炒，加入盐调味，差不多的时候再把炒过的鸡蛋放进去翻炒一会，觉得干的可以少放点水进去。

5. 最后出锅装盘即可。