小炒～蘑菇青椒黑木耳

用料  

小炒～蘑菇青椒黑木耳的做法  

1. 蘑菇黑木耳焯水，青椒切块，肉切片。

2. 青椒过油。

3. 加入肉片伐散，我用肉末替代。

4. 肉色变白。

5. 倒入蘑菇黑木耳，少许盐和生抽。

6. 翻炒入味出锅。

小贴士

青椒炒出绿色可先出锅。
可以加胡萝卜切片。