小婷下厨房.好吃的家庭版方形披萨

上午自己做了三张披萨饼皮，冷冻了两张，今晚试做了一张尝尝口感，家人们表示超级好吃😋，这次做的都是薄饼，饼边都是嘎嘣脆的🤣

‼️饼皮制作戳这里：
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用料  

小婷下厨房.好吃的家庭版方形披萨的做法  

1. 鸡脯肉切条，用蜜汁腌料粉腌制5个小时。

2. 土豆去皮切块，微波炉加热2分钟

3. 菜椒切丝，杏鲍菇切片，烤箱150度5分钟主要为了烘干水分，避免烘烤披萨时出水。

4. 腌制好的鸡肉放一勺淀粉拌匀，锅内倒油煎熟备用。

5. 铺面皮，准备了这些东东

6. 用的早上刚做好的披萨饼皮，先耍一层番茄酱或披萨酱

7. 撒上一层芝士碎

8. 芝士条切片铺在饼上

9. 将准备的材料铺好，再撒上一层芝士碎

10. 烤箱200度预热5分钟后放入披萨🍕，200度20分钟。

11. ✅完成。第一次做没有掌握好时间，开始调到了210度，订的时间为25分钟，稍微有点过，如果烤箱功率大的需要适当减小热度和时间。

小贴士

青椒，洋葱，蘑菇类一定提前炒一下或者烘烤，以免出水使饼皮太水。
肉类的也需要提前炒一下，最好放熟的。